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メロンの粕漬
メロンの粕漬
メロンの粕漬


単価 : 450円(税込)


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商品説明

メロンの粕漬

メロンが漬物に?! 
 ポリポリした無添加のメロンの粕漬けです!

出雲大社の近隣のメロンを使用しています。
 漬物用となると、間引きのメロンで小さいメロンを多く見かけますが、当店のメロンは、農家さんにあえて野球ボールくらいまで大きくしてから収穫してもらい、漬けていますから、生のままでも美味しそうな香りがしてきます。

 

酒粕は、出雲杜氏のしぼりたての酒粕を使用し、化学調味料を使わず、焼酎、本みりん、三温糖で丁寧に漬けた無添加の粕漬けです。

(出雲杜氏さんの自慢の酒粕で、まだお酒が絞れるくらいの風味のある酒粕です。
 こんなにきれいな風味豊かな酒粕は、なかなか手に入りません。)

★手間隙惜しまず、天日に干して漬けていますので、ポリポリ食感です。

★酒粕の風味が良く、ご飯のお供に、お茶うけにも大活躍です。

  ※商品写真は、新漬のものをのせていますが、現在熟成がすすみ
   しっかり漬かった、べっこう色の粕漬けです。美味しいです!

商品名 : メロンの粕漬
内容量  : 130g
賞味期限 : 30日


単価 : 450円(税込)


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