日本海の魚の粕漬（さば）
- 販売期間：通年
～漬物屋が漬けた～日本海でとれた天然もの「さばの粕漬（無添加）」
お刺身にしたら、とっても美味しい・・・そんなピチピチの魚たちを 出雲杜氏の香り高い酒粕で丁寧につけた、贅沢な逸品です。
ここ出雲では、日本海で水揚げされた新鮮な魚が豊富に入ってきます。
頑固もの店主が、１切れ、１切れ、丁寧に漬けたこだわりの粕漬です。
日本海の荒波が生んだ、天然ものならではの身の締まりと、自然の脂ののり、上質な酒粕の風味をお楽しみください。
広く出回っているノルウェー産とは、味が違います！
焼きたての美味しさが最高です！身が大きく２人で十分食べれる大きさです。
ご飯に、ビールのお供に、子供達にも人気です！
【サバの粕漬けのお召し上がり方】
さっと水洗いして、軽く酒粕を落とし、弱火で焼いてください。
粕漬けの粕の中にはみりん成分が多く含まれているので、強火や中火で焼くと焦げやすいです。
【サバの粕漬けの失敗しない焼き方】
ホットプレートか、フライパンで弱火で焼いて下さい・・・クッキングシートかアルミホイルを使うと簡単です。
魚を焼くグリルで、弱火で焼いたら、香りがよりいいです。
商品詳細
| 原材料名 | さば、酒粕、食塩、砂糖、還元水飴、本みりん |
|---|---|
| 内容量 | 1切れ |
| 産地 | 日本海産 |
| 賞味期限 | 14日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| アレルゲン | さば |
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