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日本海の魚の粕漬(さば)

日本海の魚の粕漬(さば)
  • 販売期間:通年

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~漬物屋が漬けた~日本海でとれた天然もの「さばの粕漬(無添加)」

さばの粕漬皿盛り

お刺身にしたら、とっても美味しい・・・そんなピチピチの魚たちを 出雲杜氏の香り高い酒粕で丁寧につけた、贅沢な逸品です。

ここ出雲では、日本海で水揚げされた新鮮な魚が豊富に入ってきます。

頑固もの店主が、1切れ、1切れ、丁寧に漬けたこだわりの粕漬です。

日本海の荒波が生んだ、天然ものならではの身の締まりと、自然の脂ののり、上質な酒粕の風味をお楽しみください。

広く出回っているノルウェー産とは、味が違います!

焼きたての美味しさが最高です!身が大きく2人で十分食べれる大きさです。
ご飯に、ビールのお供に、子供達にも人気です!

さばの粕漬け皿盛り

【サバの粕漬けのお召し上がり方】

さっと水洗いして、軽く酒粕を落とし、弱火で焼いてください。
粕漬けの粕の中にはみりん成分が多く含まれているので、強火や中火で焼くと焦げやすいです。

【サバの粕漬けの失敗しない焼き方】

ホットプレートか、フライパンで弱火で焼いて下さい・・・クッキングシートかアルミホイルを使うと簡単です。
魚を焼くグリルで、弱火で焼いたら、香りがよりいいです。

商品詳細

原材料名 さば、酒粕、食塩、砂糖、還元水飴、本みりん
内容量 1切れ
産地 日本海産
賞味期限 14日
保存方法 冷蔵
アレルゲン さば
  • 販売期間:通年

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