ひとつのお届け先について購入金額が3000円以上の場合は、送料(クール便)500円
但し、冷凍配送商品と冷蔵・普通配送商品をご注文の場合は、2件分の送料が必要となります。

【豪雨・台風21号・北海道地震の影響による配送遅延について】

この度の豪雨、台風21号、北海道地震につきまして、被害にあわれました皆様には心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復興をお祈りいたします。
現在、一部地域におきまして、お届け遅延や荷受け停止が生じております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご指定等、十分にお受けできない場合がございますことをご理解いただきますようお願い申し上げます。

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ヤマト運輸配達状況

けんちゃん漬のこだわり

漬け込み

けんちゃん漬は、出雲地方の野菜を中心に、国産野菜を使用した手造りの漬物専門店です。

それぞれの野菜の持つ味風味食感色合いを存分に引き出すように、包丁切りにこだわり、塩をふり、小樽で漬けて、重石をかける昔ながらの漬け方で丁寧に漬け込み、仕上げます。

手間をかけても、とにかく美味しい漬物が作りたい

その一心で作り上げた「けんちゃん漬」のお漬物です。

国産野菜へのこだわり

出雲地方には、四季折々にさまざまな野菜が収穫されます。
春のアスパラガス、夏の青しま瓜、なす、らっきょう、メロン、きゅうり、秋からは津田かぶ、冬の大根、ねぎ など。

収穫前のなす
収穫したナス
収穫前の津田かぶ
収穫後の津田かぶ

美味しいお漬物は、丹精込めて作られた野菜があればこそ出来あがるもの。
お客様からは、「野菜の味が違うね」との声をいただくことも。
採れたてのフレッシュなお野菜は、漬物にしても野菜の生命力をぐいぐいと感じます。

農家さんと共に切磋琢磨し、出雲のお漬物を全国へお届けします。

津田かぶ農家の皆さん

「口福(こうふく)」の輪を広げたい

お漬物を使ったおもてなし料理の提案近年は食の多様化が進み、お漬物の消費量はぐっと落ちていると言われています。

お漬物は、日本の伝統食。
もっともっと沢山の方に、お漬物を愉しんでいただきたいと感じています。

炊きたてのご飯と共に食べるのはもちろん、気の合う仲間とワイワイ愉しむパーティーの一品にも。

和食にも、洋食にも お漬物でワクワクするような食卓を。

見て、食べて、愉しんで、身体も心も笑顔になる

そんな「口福(こうふく)」の輪を、お漬物を通して広げていきたいと感じます。

ただ切って並べるだけでも美味しく召し上がっていただける漬物ですが、ちょっとしたひと手間を掛けるだけで、いつもと違った一品としてめしあがっていただくこともできます。
お漬物をより身近に、美味しく召し上がっていただくためのレシピなどもお伝えしながら、お漬物のある食卓の和を拡げていきたいと思っています。

「懐かしい味」を守り、伝え続ける

冬の漬物

「田舎の母の味がした」というお客様からのお言葉は、私達にとっては最高の褒め言葉。

出雲特産の「青しま瓜の粕漬」をお召し上がりになられたお客様からいただくお言葉です。

今では、各家庭でお漬物を漬けられることは少なくなってきました。

けんちゃん漬のお漬物は、時として、大切な家族、懐かしい景色、さまざまな心温まる思い出に浸れるような存在でありたいと思っています。

そして、伝統の味を守り、次の世代に伝えていくことが、私達の使命と感じています。

お支払いと配送について

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お振込み手数料は、ご負担ください。下記のご都合のよいほうへお振込みください。

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 記号: 15340 番号: 13205851
 有限会社けんちゃん漬
 ※他金融機関からの振込の場合
 店名:五三八(ゴサンハチ) 店番:538
 預金種目:普通 口座番号:1320585

●山陰合同銀行 出雲支店

 普通  3677386
 有限会社けんちゃん漬 代表取締役 成相善美

●島根中央信用金庫 本店営業部

 普通  0010067
 有限会社けんちゃん漬 代表取締役 成相善美

代金引換

ご自宅への発送の場合に限りご利用いただけます。
商品合計 5,000円以上は手数料無料。 5,000円未満は320円です。

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商品の到着を確認してから「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。

※「郵便局」「銀行」からお支払いいただく場合の振込手数料はお客様負担にてお願いいたします。

後払い手数料

5,000円以上は手数料無料。
5,000円未満は200円

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後払い:請求書発行後14日以内
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