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あさづけ胡瓜とりんご茄子のおかず冷奴

あさづけ胡瓜とりんご茄子のおかず冷奴

 所要時間：5分

   材料（2人前）

あさづけ胡瓜 適量
りんご茄子 適量
お好みのお豆腐 適量
ごま油、レモン汁 少々

   作り方

1 あさづけ胡瓜とりんご茄子を小さく刻んでごま油とレモン汁少々を加えて混ぜます。
2 １をお豆腐にのせたら、できあがり。
量はお好みで調整して下さい。

   コメント

塩気がありますので、お醤油をかけなくても美味しく召し上がっていただけます。
ねぎや貝割れ大根・かつお節など、トッピングをプラスすると更においしくなります
　
　

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