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【ラディッシュのあさづけ】ラディッシュと生ハムの冷製パスタ

【ラディッシュのあさづけ】ラディッシュと生ハムの冷製パスタ

 所要時間:15分

   材料

ラディッシュのあさづけ 1袋
パスタ 200g
生ハム 適量
オリーブオイル 適量

   作り方

1 パスタは茹でて冷水で締め、水をしっかりときり、ボールに入れる。
ラディッシュは食べやすい大きさにスライスしておく。
2 パスタ、ラディッシュ、オリーブオイルと漬け汁をボールに入れて混ぜ合わせる。
(漬け汁の量は、味をみて調整してください)
3 器に盛り、生ハムをトッピングしてできあがり。

   コメント

色も形もかわいいラディッシュのあさづけを、パスタに混ぜるだけで、驚くほど簡単にお洒落なパスタに仕上がります。
パスタと一緒にラディッシュを食べれば、ピリッとした大根辛さが程よいアクセントになります。
メインとしてはもちろん、サラダパスタとして、お料理の付け合わせや、お酒のお供にもおすすめです。

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