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瓜あさづけとりんごのサラダ

瓜あさづけとりんごのサラダ

 所要時間：１５分

   材料（２人前）

瓜あさづけ １/３枚
卵 １個
りんご １/４玉
マカロニ（サラダ用） １０ｇ
マヨネーズ 大さじ１杯
ミニトマト ５個程度

   作り方

1 卵はゆで卵にし、殻をむき、粗めに刻む。
2 マカロニは表示の時間通り茹でて、冷ましておく。
3 瓜あさづけとりんごは１ｃｍ角程度の角切りに切る。
ミニトマトは半分に切る。（大きめの場合は１/４に切る）
4 すべての材料をボールに入れ、混ぜ合わせてできあがり。

   コメント

瓜あさづけのポリポリ食感と程よい塩気がりんごの甘みとよく合います。
作るのもお手軽で、子供さんにも食べやすいサラダです。

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