【漬物すしのもとで】夏に食べたい！シャキシャキ薬味寿司

所要時間：10分

材料（4人前）

ご飯	2合（600g）
漬物すしのもと	１袋
アジの干物	１枚
薬味（みょうが、かいわれ大根、青じそなど）	適量

作り方

1	アジの干物を焼き、骨などをとり、身をほぐします。
2	ご飯に漬物すしのもとを入れて、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
3	薬味を食べやすい大きさに切ります。みょうがは小口切りか千切り、青じそは千切り、かいわれ大根は根を切りおとします。
4	お皿に②のご飯を盛り、薬味、アジの干物を散らしたらできあがり。

薬味をたっぷりのせたちらし寿司は、食欲のおちる夏でも食べやすい！
みょうがや青じその香味、かいわれ大根の辛み、シャキシャキとした食感でさっぱりと美味しくいただけます。

このレシピで使っている商品

漬物すしのもと

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