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【アスパラの浅漬で】調味料不要!アスパラの洋風混ぜご飯

【アスパラの浅漬で】調味料不要!アスパラの洋風混ぜご飯

 所要時間:60分(炊飯器でご飯の炊ける時間+5分)

   材料(4人前)

2合
アスパラの浅漬 1袋(70g)
魚肉ソーセージ 1/2本
コーン缶詰 40g程度

   作り方

1 お米を研ぎ、アスパラの浅漬の漬け汁1袋分と水で、2合の水加減に合わせます。
さっとかき混ぜ、通常の炊飯モードで炊きます。
2 アスパラの浅漬は、5mm程度の厚さの小口切りに切ります。
魚肉ソーセージは縦に4等分に切り、アスパラと同じように5mm程度の厚さに切ります。
コーン缶詰はざるにあげておきます。
3 ご飯が炊けたら、粗熱をとり、カットしたアスパラの浅漬、魚肉ソーセージ、コーンを混ぜてできあがり。

   コメント

ほどよい塩分とアスパラの風味・旨みが染み出た「漬け汁」を使用しています。
驚くほど手軽で美味しい混ぜご飯。お弁当にもおすすめです。

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