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【柿と大根の浅漬で】柿と大根と生ハムのサラダ

【柿と大根の浅漬で】柿と大根と生ハムのサラダ

 

 

 所要時間:5分

   材料

柿と大根の浅漬 1袋
サラダセロリやサラダほうれん草 適量
生ハム 5枚程度
オリーブオイル 少々
黒こしょう 少々

   作り方

1 サラダセロリとサラダほうれん草は3cm位の長さに切る。
2 生ハムは半分に切る。
3 スープを除いた「柿と大根の浅漬」と①、②をボールに入れ、オリーブオイル少々と黒こしょう少々をかけて、軽く和えたらできあがり。

   コメント

旬の果物が入ったサラダは食卓を華やかにしてくれますよね!
ワインのお供やおもてなし料理にも。
生ハムを入れることで、甘みと塩気のバランスがとれてとっても美味しくいただけます。

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