【しそ梅干しふりかけで】ツナのコールスローサラダ
材料(4人前)
キャベツ | 1/2玉 |
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人参 | 1/2本 |
ツナ缶 | 1缶 |
出雲漬物ふりかけ(しそ梅干し) | 小さじ2杯 |
酢 | 大さじ2杯 |
砂糖 | 小さじ2杯 |
作り方
1 | キャベツ、人参は千切りにし、塩少々(分量外)で揉みこみ、少しおいてから水分をしっかり絞ります。 |
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2 |
フレーク、酢、砂糖、油を混ぜあわせます。 ①にツナ缶、調味料を加えて混ぜ合わせたらできあがり。 |
コメント
ツナ缶のコクとしそ梅フレークの酸味が爽やかなコールスローです。さっぱりと飽きのこない味なので、常備菜としてもおすすめです。
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