家呑みに、あると嬉しい！ポリポリ食感のピクルス。

胡瓜、大根、人参、パプリカのピクルスです。
ほんのり甘口で、油っぽい料理の後にもすっきりした味が人気です。

クリスマスには、チーズやワインと共に、お洒落な一品となります。

酸味とスパイスの味わいがちょうどよく、野菜のポリポリっとした歯ごたえもお楽しみいただけます。

見た目にも爽やか！

加熱していないので、作りたては色も鮮やか、野菜のフレッシュ感を感じる仕上がりです。
冷蔵庫で、10日、20日と寝かせるうちに、野菜の色合いは落ち着いて、味は熟成してマイルドになります。
作りたての若い味、熟成した落ち着きのある味、それぞれにおすすめです。

ワインのお供に♪

スティック状なので、そのままポリポリ食べたり、薄くスライスしてクリームチーズと一緒にクラッカーにのせても。

「今日は呑もう！」そんなときに、あると嬉しいお漬物です。

賞味期限は1ヶ月と長めなので、冷蔵庫にストックしておいても重宝できる一品です。

ブルーチーズと一緒にワインのおつまみとして…

「あさづけ胡瓜」とミニトマトのピンチョスと一緒に。ワインにあうお手軽おつまみの完成！

ランチにもおすすめ！

スティックピクルスと瓜の浅漬を使って、サンドイッチはいかがでしょう？
スティックピクルスと瓜の浅漬、彩りにレタスやチーズ・ハムなどを一緒に挟んで。
ヘルシーで見た目にも色鮮やかでおいしいサンドイッチになりますよ。

漬物アレンジレシピ

※下記の画像をクリックすると詳しいレシピをご確認いただけます。

【スティックピクルスで】モッツァレラとミニトマトのサラダ

　

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