津田かぶチャーハン
所要時間:約10分
材料(1人前)
津田かぶ漬(浅漬、ぬか漬など) | 30g程度 |
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卵 | 1個 |
ベーコン | 1枚 |
ご飯 | 茶碗1杯 |
醤油、油、塩こしょう | 適量 |
作り方
1 | 津田かぶ漬の実と葉は5mm角程度のみじん切りに、ベーコンは細切りにする。 |
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2 |
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、ベーコン、津田かぶ漬の順に炒める。 ベーコンに火が通ったら卵を溶きいれ、ご飯を入れて炒める。 |
3 | 鍋肌から醤油 少々を加えてざっとかき混ぜ、塩こしょうで味を整えてできあがり。 |
コメント
冷蔵庫にあるものだけで、簡単お手軽に絶品チャーハンの完成。残ってしまった津田かぶ漬などで、美味しく作れます。
(津田かぶ漬には塩分がありますので、最初は塩を少なめに味付けし、味見をしながら調整して下さい。)
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