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津田かぶぬか漬

津田かぶぬか漬皿盛り
  • 販売期間:11月~1月中旬
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津田かぶぬか漬

価格: ¥470 (税込)
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津田かぶは、島根を代表する特産品で、津田かぶの風味が、格別です!

津田かぶぬか漬袋入り

津田かぶを薄塩味に漬け、炒りぬかを使いじっくり漬けました。葉っぱの先まで良く漬かり、炒りぬかの風味が格別!
津田かぶ1本1本、細かいところまで包丁を入れ、良質なかぶだけを選別し、手をかけ漬け込んでいます。

津田かぶぬか漬皿盛り

漬物アレンジレシピ

そのまま食べても美味しい津田かぶ漬ですが、簡単なアレンジで更においしい1品ができますよ。ぜひ、試してみてください。

※下記の画像をクリックすると詳しいレシピをご確認いただけます。

商品詳細

原材料名 津田かぶ、漬け原材料(還元澱粉糖化物、食塩、米糠、醸造酢、たんぱく加水分解物、酒精)/調味料(アミノ酸等)、酸味料 
内容量 250g
産地 島根県産(津田かぶ)
賞味期限 10日
保存方法 冷蔵
アレルゲン りんご、大豆、小麦

けんちゃん漬のお漬物中でも人気の高い津田かぶぬか漬の他、

と多くの種類のお漬物を手造りしています。

契約農家さんでの津田かぶの成長記録などご紹介していますので、こちらも見てみてください。

  • 販売期間:11月~1月中旬

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津田かぶぬか漬

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お客様の声

シーちゃん様 投稿日:2019年03月01日
おすすめ度:
前回のものより漬けがあまく、固い感じがしました。
賞味期限ができるだけ長いものをお願いします。

お店からのコメント

シーちゃん様
いつもありがとうございます。
この度は、良質な商品をお届けすることができず、大変申し訳ございませんでした。
1月以降は、津田かぶによってかぶ自体が固くなることがあります。そのため、1本1本状態を見極め、漬かり具合を確認しておりますが、その確認が十分でなく、大変申し訳ございませんでした。
いただいたお声を社内に反映し、より良い製品づくりに努めてまいりたいと思います。
貴重なご...>>続きをみる意見をお聞かせいただき、ありがとうございました。>>閉じる

なしゅう様 投稿日:2019年02月08日
おすすめ度:
以前、松江に住んでいた頃に出会った津田かぶぬか漬。毎日食べても飽きが来ない、発酵が進んで酸味が出てくるので日々味わいが変化し、楽しませてくれます!限られた期間しか食べられないので、次のシーズンが待ち遠しいです。

お店からのコメント

なしゅう様
いつもありがとうございます。
なしゅう様のおっしゃる通り、じっくりと変化していく味わいが、お漬物の魅力の1つですよね(^^)
また来冬も、ご期待に添える商品を漬けていきたいと思います。

スミレ様 投稿日:2018年12月21日
おすすめ度:
かぶの鮮度もよく、味もよく非常においしくいただきました。

お店からのコメント

スミレ様
嬉しいコメントをいただき、ありがとうございます。
野菜の鮮度をそのままに、お届けできるようこれからも励んでまいります!

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