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津田かぶ豆腐どんぶり

津田かぶ豆腐どんぶり

 所要時間:約10分

   材料(1人前)

津田かぶ漬(浅漬、ぬか漬など) 50g
豆腐 1/4丁
ご飯 1膳(200g)
かつお節 少々
醤油 少々

   作り方

1 津田かぶ漬の実と葉は5mm角程度のみじん切りにする。
2 豆腐は1cm程度のさいの目に切る。
3 どんぶりにご飯を盛り、②の豆腐、①の津田かぶ漬をのせ、かつお節をふりかける。
4 お好みで醤油少々をかけ、かきまぜていただく。

   コメント

木綿豆腐はしっかりと食べ応えがあり、絹ごし豆腐は滑らかで食べやすくなります。
育ちざかりの子供たちに「楽しくパクパクとご飯を食べてほしい」という想いで誕生したお父さん考案のレシピです。

このレシピで使っている商品

津田かぶ豆腐どんぶり

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