津田かぶ豆腐どんぶり

所要時間：約10分

材料（１人前）

津田かぶ漬（浅漬、ぬか漬など）	50ｇ
豆腐	1/4丁
ご飯	1膳（200ｇ）
かつお節	少々
醤油	少々

作り方

1	津田かぶ漬の実と葉は5ｍｍ角程度のみじん切りにする。
2	豆腐は1ｃｍ程度のさいの目に切る。
3	どんぶりにご飯を盛り、②の豆腐、①の津田かぶ漬をのせ、かつお節をふりかける。
4	お好みで醤油少々をかけ、かきまぜていただく。

木綿豆腐はしっかりと食べ応えがあり、絹ごし豆腐は滑らかで食べやすくなります。
育ちざかりの子供たちに「楽しくパクパクとご飯を食べてほしい」という想いで誕生したお父さん考案のレシピです。

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