【出雲のおいしい福神漬で】7つの野菜のコク辛ディップソース

所要時間：１０分

材料（蒸し鶏1枚分のソース）

出雲のおいしい福神漬	１／４袋（25g程度）
水切りヨーグルト	大さじ3杯
味噌	大さじ１／２杯
オリーブオイル	大さじ１／２杯
豆板醤	少々

作り方

1	水切りヨーグルトに材料をすべて混ぜたらできあがり。
2	【水切りヨーグルトの作り方】キッチンペーパーを敷いたザルの上にプレーンヨーグルトを入れて、約半日冷蔵庫で置いたら完成です。少しずつヨーグルトの水分が落ちるので、ザルよりひと回り小さいボウルをセットしておくと楽ちんです。

ソースのように使えるディップです。
福神漬の具材を使えば、混ぜるだけで簡単。
蒸し鶏や魚のムニエルのソースとして。また、クラッカーにのせてカナッペにもおすすめです。

このレシピで使っている商品

出雲のおいしい福神漬

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