アスパラの浅漬

漬物といっても、漬物らしくない。でも、サラダで食べるより美味しい。
家族みんなで、とりあいっこ！！今日の主役は、このアスパラの浅漬かな～？
ほんのり塩味、ポリポリっと食べれば口いっぱいに、フレッシュなアスパラの風味が広がります。

砂丘らっきょう

らっきょうの大産地。鳥取県福部産のらっきょうです。
鳥取砂丘周辺の砂地で６月に採れた、採れたてのらっきょうを甘酢に漬けました。
甘さ控えめの上品な味わいのらっきょう漬です。

出雲のおいしい福神漬

いつも食べたくなる、飽きのこない味をめざして、甘さはひかえめに仕上げました。
シャキシャキっとした歯ごたえの7つの野菜に、ふわっと香るお醤油の風味が食欲をかきたてます。
ご飯にはもちろん、お酒のお供にもよく合います。

【食べきりパック】割漬大根

大根を半割りにして塩漬けし、それを縦割りにし、真昆布を使い昆布味に仕上げました。
縦割りにすることにより、漬かりムラをなくし、昆布の旨みと程よい甘さがしみこんできます。

【食べきりパック】あさづけ胡瓜

通常のサイズのお漬物では多い方へ、少量の食べきりサイズでお漬物をご用意しました。
おひとり様、少人数家族の方向けの浅漬です。
フレッシュな胡瓜漬は切らずにそのままポリポリ食べてもGOOD！

【食べきりパック】りんご茄子

プリプリっとしていて、ジューシーで、きめ細やかな食感に、茄子本来のうま味。 1切れ食べて、びっくりしてくださるお客様が多い「りんご茄子」。
茄子のお刺身のように、切りたてをぜひ、味わってみてください。