【送料込】島根県産豚肉ロース粕漬(5枚入)
【セット内容】・・・島根県産豚ロース粕漬×5枚
- 販売期間:通年
お客様の声
たこ様 | 投稿日:2021年04月21日 |
おすすめ度: | |
味がしっかりしみていてちょうどよく 焼いても柔らかく食べやすかったです
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絶品!!『豚肉の粕漬』ができました!
キメが細かく、程よく脂ののった「島根県産豚ロース肉」を、出雲杜氏の上質な酒粕で丁寧に漬けこみました。
一口食べると、ジューシーな豚肉の旨みと共に、酒粕の風味がお口の中にふわ~っと広がります。
豚肉と酒粕ってこんなに相性いいんだ!って再発見。
程よい酒粕の風味に仕上げていますので、普段粕漬を食べられない方にも、おすすめです。
3つのこだわり
島根県産 豚ロース肉を使用
漬けるお肉は、大切に、愛情こめて育てられた島根県産の豚肉を使用しています。 お肉の中でもキメが細かく、肉質もやわらかく、脂の甘みも味わえます。
『氷温熟成』により、旨みがアップ!
1枚1枚丁寧に漬けた豚肉は、「氷温熟成」をしています。氷温熟成により、うまみ成分を引き出し、肉質はしっとりと上品な味に仕上げています。
上質な酒粕を使用しています!
出雲杜氏の上質な酒粕を贅沢に使い、丁寧に漬けています。
出雲杜氏の酒粕は、手作業によりお酒をしぼってできており、まだお酒が残っているようなとても上質な香りのいい酒粕です。
【豚肉ロースの粕漬のお召し上がり方】
- 商品は冷凍状態ですので、解凍してください。冷蔵庫での自然解凍をおすすめします。 お急ぎの場合は、未開封のまま、流水に漬けて解凍してください
- 解凍後、袋から肉を取り出し、粕がついた布(シート)を肉からはがしてください。肉についた粕は、キッチンペーパーなどで取り除いてください。
- フライパンにクッキングシートまたはアルミホイルを敷き、中火から弱火で約3分。片面を焼き、かるく焼き目が入ったら裏返して同様に焼いてください。
- 温かいうちにお召し上がりください。
失敗しない豚肉粕漬の焼き方動画
お届け時の梱包状態
※専用ギフト箱に入れてお届けします。ご贈答用にもおすすめです。
※ご贈答として発送する場合は、納品書や請求書は商品に同梱しませんので、ご安心ください
◆その他の商品も同時にご注文いただく際の注意事項◆
豚肉の粕漬は「冷凍」での配送・お届けとなります。
お漬物(冷蔵)やその他の商品との同梱ができないため、一緒にご注文の場合は、2件分の送料が必要となります。
ご注文確定後、ショップ担当者からお送りするメールに確定金額を記載しますので、ご確認ください。
(自動送信のメールには反映されていませんのでご注意ください)
島根県産豚肉ロース粕漬詰合せは、3枚入りのセットもあります。上記画像より移動してご購入いただけます。
セット商品詳細
商品名 | 島根県産豚肉ロース粕漬 |
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原材料名 | 豚肉(島根県産)、調味粕(酒粕、砂糖、還元水飴、本みりん)、食塩 |
内容量 | 100g×5枚 |
産地 | 島根県産 |
賞味期限 | 150日 |
保存方法 | 冷凍 |
アレルゲン | 豚肉 |
- 販売期間:通年
お客様の声
たこ様 | 投稿日:2021年04月21日 |
おすすめ度: | |
味がしっかりしみていてちょうどよく 焼いても柔らかく食べやすかったです
お店からのコメント |
お店からのコメント