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【送料無料】11月おまかせセット≪霜月≫

11月おまかせセット<霜月>

【セット内容】津田かぶ浅漬・津田かぶぬか漬・柿と大根の浅漬・スティックピクルス(島根ワインビネガー入り)・割漬大根・出雲杜氏のしお麹

  • 販売期間:11月中

【送料無料】11月おまかせセット≪霜月≫(北海道・沖縄へは送料600円がかかります)

価格: ¥3,500 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
販売期間: 2019年11月01日00時00分~
2019年11月30日16時59分
数量: セット

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お客様の声

あおによし様 投稿日:2019年11月30日
おすすめ度:
津田カブの漬け物が大好きで取り寄せました。

お店からのコメント

あおによし様
津田かぶの美味しい季節になりました!
ご利用いただき、ありがとうございます(^^)

漬物のプロがおススメする、この時期に美味しいお漬物を厳選してお届けします

11月おまかせセット<霜月>

津田かぶの美味しい季節になりました!

秋冬を代表する出雲地方のお漬物といえば「津田かぶ漬」。
秋深まり、農家さんから美味しそうな津田かぶが入荷するようになりました。

11月おまかせセット<霜月>

まずは炊きたてご飯にのっけて、日本酒にも合いますよ~(^^)
きめこまやかな食感と、独特の風味が食欲をそそること間違いなし。
葉の部分は余ったら、刻んでチャーハンにしたり、白和えの具にしても美味しいですよ。

津田かぶチャーハン

細かく刻んでタッパーに入れておけば、忙しい朝にもご飯がすすむ便利な常備菜。
冬の朝ごはんは、手間いらずで美味しい「津田かぶ丼」がおすすめです!

津田かぶそぼろ丼

秋の味覚「柿と大根の浅漬」もこの時期限定の人気のお漬物

ほんのり甘くてフルーティーなお漬物は、お茶請けにもおすすめですよ。
柿は、出雲市平田町産です。
レタス等とオリーブオイルで和えると、おしゃれなサラダに!
ワインがすすむ一品の完成です。
ご飯にも、パンにも♪
お漬物があれば、慌ただしい朝もお手軽に”満足朝ごはん”が出来上がりますよ~!

11月おまかせセット<霜月>

販売してから20年以上の人気商品「割漬大根」

11月11日~20日ごろまでは、松江市忌部町産の大根を使用します。
標高300~400mの自然豊かな忌部高原は綺麗な水と寒暖の差により、この時期限定の美味しい大根が採れます。
農家さん直送の大根で作った、割漬大根をぜひご賞味ください。(11月末は、別産地の大根になりますことをご了承ください)

忌部高原で生育中の忌部大根

ワインのお供といえば、「スティックピクルス」

ボジョレーヌーボーの解禁など、新酒のワインが登場する季節。
ワインのお供といえば、「スティックピクルス」。
今回のおまかせセットに入るピクルスは島根ワインのビネガーを使いました。すこし甘めの味に仕上ています。ワインによく合いますよ!

11月おまかせセット<霜月>

こんな風にチーズと一緒にお皿に盛るだけで、オシャレなおつまみにもなりますよ♪

寒い日には、しお麹を使って、「しお麹鍋」であったまろう

酒米麹ならではのすっきりとして上品な味が特徴の「出雲杜氏のしお麹」。
麹が具材の味をひきたてて、やさしい味にまとめてくれます。
味付けもお手軽。化学調味料無添加です。

しお麹鍋

※お客様が苦手で食べられないお漬物が含まれている場合、セット内容の一部を変更することができます。
お気軽にお問い合わせください。

この他にも、お漬物を使ったレシピを多数紹介しています。
手間をかけずに、簡単にできるメニューばかりです。ぜひ一度、お試しください。

漬物アレンジレシピ

※新米は下記ページから2019年の新米をご購入いただけます。
お米の販売始めました

セット商品詳細

津田かぶ浅漬皿盛り
商品名 津田かぶ浅漬
特徴 ポリポリとした食感で、津田かぶ独特の風味があります。あっさりとした薄塩味です。
原材料名 津田かぶ、漬け原材料(食塩、醸造酢、還元澱粉糖化物、酒精、しいたけエキス)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
内容量 250g
産地 島根県産(津田かぶ)
賞味期限 7日
保存方法 冷蔵
アレルゲン 大豆、りんご
津田かぶぬか漬皿盛り
商品名 津田かぶぬか漬
特徴 津田かぶを薄塩味に漬け、炒りぬかを使いじっくり漬けました。
原材料名 津田かぶ、漬け原材料(還元澱粉糖化物、食塩、米糠、醸造酢、たんぱく加水分解物、酒精)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
内容量 250g
産地 島根県産(津田かぶ)
賞味期限 10日
保存方法 冷蔵
アレルゲン りんご、大豆、小麦
柿と大根の浅漬皿盛り
商品名 柿と大根の浅漬
特徴 柿のフルーティーさと、少し甘口の大根は子供たちも大好きです。
原材料名 大根、柿、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、醸造酢、還元澱粉糖化物、食塩、酒精、たんぱく加水分解物、しいたけエキス)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)
内容量 150g
産地 国産(大根)、島根県産(柿)
賞味期限 10日
保存方法 冷蔵
アレルゲン 大豆、りんご
スティックピクルス
商品名 スティックピクルス(島根ワインビネガー入り)
特徴 島根ワインのビネガーを使い、すこし甘めの味に仕上ています。ワインにピッタリ
原材料名 胡瓜、大根、人参、パプリカ、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩、にんにく、ローリエ、クローブ、唐辛子)
内容量 100g
産地 国産(胡瓜、大根、人参)
賞味期限 30日
保存方法 冷蔵
アレルゲン  
食べきりパック 割漬大根皿盛り
商品名 割漬大根
特徴 昆布の風味とほんのり感じる甘みが、落ち着く味。ポリポリとした食感で歯ごたえがよく、塩かどを感じません。
原材料名 大根、こんぶ、唐辛子、漬け原材料(還元澱粉糖化物、砂糖、食塩、酒精、たんぱく加水分解物)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
内容量 200g
産地 国産(大根、こんぶ)
賞味期限 10日
保存方法 冷蔵
アレルゲン 大豆
出雲杜氏のしお麹袋入り
商品名 出雲杜氏のしお麹
特徴 甘味が少なく、すっきりとした塩味のため、色々な食材、調理法に使いやすいのが特徴です。
原材料名 米こうじ(島根県産)、食塩
内容量 180g
産地 島根県産
賞味期限 60日
保存方法 冷蔵
アレルゲン  
  • 販売期間:11月中

【送料無料】11月おまかせセット≪霜月≫(北海道・沖縄へは送料600円がかかります)

価格: ¥3,500 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
販売期間: 2019年11月01日00時00分~
2019年11月30日16時59分
数量: セット

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お客様の声

あおによし様 投稿日:2019年11月30日
おすすめ度:
津田カブの漬け物が大好きで取り寄せました。

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あおによし様
津田かぶの美味しい季節になりました!
ご利用いただき、ありがとうございます(^^)

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