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お客様の声

  • 田中 様
  • 投稿日:2024年07月16日

いつも大変お世話になっております。
今回初めて青しま瓜の粕漬けを購入しました。
酒粕が強いのかなと思いましたが、全く強くなくて
歯応えもいい感じで、とても美味しかったです。

  • じゅん 様
  • 投稿日:2021年10月10日

おいしい。
青瓜の粕漬けをネットで探しけんちゃん漬けさんを見つけました。初めての購入となりましたが、おいしい。
塩分控えめを心掛ける身としては、もう少し塩分を落としてもいいのかなと思ったりしますが、最高のおいしさを追求されていることを思えば今の按分は計算し尽くされたものなんだろう、とか思いながら毎日おいしくいただいています。

  • 松坂大太郎 様
  • 投稿日:2021年09月22日

初めて食べたが、やわらかく、味が深くて
おいしい。

  • KN 様
  • 投稿日:2020年07月10日

暑い時期にぽりぽりとおいしい!

お店からのコメント

KN様
この度はお買い上げいただき、ありがとうございました。
暑い時期にもご飯がススム一品です(^^)

  • Yoshiko 65 様
  • 投稿日:2019年09月28日

毎年 出雲市駅売店で 購入していました 2年食べてないのでネット注文してみましたが 残念な事に
大きさが 半分?? 小さなウリでした 塩分も 濃く 自慢してお土産に渡した友人にも 今までの美味しさが 伝わらなくて 残念です
新漬けの食感は とっても良かったです

お店からのコメント

Yoshiko様
毎度ご利用いただき、ありがとうございます。
サイズ、味ともに十分なものがお届けできず、大変申し訳ございませんでした。
新漬の粕漬は塩度が強く残っていることがあり、出荷毎に味の確認を行うようにしておりますが、十分でなかったのかもしれません。
瓜1枚1枚、漬かり・味の入り方に違いがあり、漬けることが難しい商品ではありますが、それゆえに漬物職人としての目利き、腕を身に着け、いつも「美味しい」と言っていただける商品作りを目指していきたいと感じております。
メッセージをいただき、誠にありがとうございました。

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