メロンの浅漬
- 販売期間:5月~6月
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神話の国いずもで採れたメロンの浅漬
お待たせしました!メロンの浅漬。販売期間は6月中旬頃までの予定です。
出雲大社店でも大人気のお漬物!
さっぱりうす味で、ちょっとフルーティーなお子様にも人気のお漬物。
瓜の浅漬に似ていますが、瓜よりも果肉がやわらかく、ポリッと噛めば、かすかなメロンの風味が爽やかです。
出雲大社店でも、「え~!!メロン~??」と、注目度抜群。意外性と食べやすさから、リピーターさんも多い商品です。
初めての方には、ぜひぜひ召し上がっていただきたい初夏~秋のお漬物です。
漬物用のメロンって??
出雲大社近辺は、アムスメロンの産地です。
一般的に果物として販売されるアムスメロンは1株に1個になるように間引かれ、しっかり栄養を吸収して大きく甘く、美味しいメロンが出荷されます。
一般的に漬物にされるメロンは間引きのものを使われる場合もあるようですが、けんちゃん漬のメロンは、漬物にするのにちょうど美味しい頃に収穫してもらいます。
ちょうど手のひらにのる位。
見た目は小さい瓜のようでかわいらしいですね!
ひとつひとつピーラーで虎皮に皮をむきます。 沢山の漬込みを手作業で行うので大変ですが、このひと手間がポイント!
ポリポリとした程よい歯ごたえで、塩漬けしたメロンは緑のコントラストがとってもきれい。 フレッシュな緑色が食欲をそそります。
商品詳細
原材料名 | メロン、漬け原材料(食塩、醸造酢(りんごを含む)、還元澱粉糖化物、酒精、しいたけエキス)/調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酸味料 |
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内容量 | 200g |
産地 | 島根県産 |
賞味期限 | 7日 |
保存方法 | 冷蔵 |
アレルゲン | 大豆、りんご |
- 販売期間:5月~6月
お客様の声
asajiro様 | 投稿日:2020年10月21日 |
おすすめ度: | |
とてもおいしかったです。
子供たちもとても気に入って食べてました。 また販売したら絶対に買います。 |
かいこ様 | 投稿日:2020年07月11日 |
おすすめ度: | |
初めて食べましたが、すごく食べやすかったです。きゅうりの浅漬けよりもいいかも。
お店からのコメント |
あつこ様 | 投稿日:2020年06月19日 |
おすすめ度: | |
ひとつ食べるとまたひとつ。手が止まらない爽やさ。
メロン??と思いながらも注文してみたら 控えめな塩味でサッパリとしていて、冷たく冷やすとさらに美味しい箸休めでした。 お店からのコメント |
お店からのコメント