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メロンの浅漬

メロン浅漬皿盛り
  • 販売期間:5月~6月
  • ピックアップ

メロンの浅漬

価格: ¥450 (税込)
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神話の国いずもで採れたメロンの浅漬

お待たせしました!メロンの浅漬。販売期間は6月中旬頃までの予定です。

出雲大社店でも大人気のお漬物!

メロンの浅漬袋入り

さっぱりうす味で、ちょっとフルーティーなお子様にも人気のお漬物。
瓜の浅漬に似ていますが、瓜よりも果肉がやわらかく、ポリッと噛めば、かすかなメロンの風味が爽やかです。

出雲大社店でも、「え~!!メロン~??」と、注目度抜群。意外性と食べやすさから、リピーターさんも多い商品です。
初めての方には、ぜひぜひ召し上がっていただきたい初夏~秋のお漬物です。

漬物用のメロンって??

収穫前のメロン

出雲大社近辺は、アムスメロンの産地です。

一般的に果物として販売されるアムスメロンは1株に1個になるように間引かれ、しっかり栄養を吸収して大きく甘く、美味しいメロンが出荷されます。

収穫した手のひらサイズのメロン

一般的に漬物にされるメロンは間引きのものを使われる場合もあるようですが、けんちゃん漬のメロンは、漬物にするのにちょうど美味しい頃に収穫してもらいます。 ちょうど手のひらにのる位。
見た目は小さい瓜のようでかわいらしいですね!

メロンの皮むき

ひとつひとつピーラーで虎皮に皮をむきます。 沢山の漬込みを手作業で行うので大変ですが、このひと手間がポイント!

ポリポリとした程よい歯ごたえで、塩漬けしたメロンは緑のコントラストがとってもきれい。 フレッシュな緑色が食欲をそそります。

商品詳細

原材料名 メロン、漬け原材料(食塩、醸造酢(りんごを含む)、還元澱粉糖化物、酒精、しいたけエキス)/調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酸味料
内容量 200g
産地 島根県産
賞味期限 7日
保存方法 冷蔵
アレルゲン 大豆、りんご
  • 販売期間:5月~6月

  • ピックアップ

メロンの浅漬

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お客様の声

asajiro様 投稿日:2020年10月21日
おすすめ度:
とてもおいしかったです。
子供たちもとても気に入って食べてました。
また販売したら絶対に買います。

お店からのコメント

asajiro様
とても短い期間での販売でしたが、喜んでいただけてよかったです(^^)/
次は来年の初夏頃、ご案内させていただきます!

かいこ様 投稿日:2020年07月11日
おすすめ度:
初めて食べましたが、すごく食べやすかったです。きゅうりの浅漬けよりもいいかも。

お店からのコメント

かいこ様
メロンの浅漬は、販売期間が2か月程度と短いですが、
またぜひ、初夏の味覚として楽しみにしていただけたら嬉しいです!

あつこ様 投稿日:2020年06月19日
おすすめ度:
ひとつ食べるとまたひとつ。手が止まらない爽やさ。
メロン??と思いながらも注文してみたら
控えめな塩味でサッパリとしていて、冷たく冷やすとさらに美味しい箸休めでした。

お店からのコメント

あつこ様
いつもありがとうございます(^^)
冷たく冷やして食べると、よりさっぱりと美味しそうですね!

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