ひとつのお届け先について購入金額が3000円以上の場合は、送料(クール便)500円
但し、冷凍配送商品と冷蔵・普通配送商品をご注文の場合は、2件分の送料が必要となります。

 

雲太しそ風味

雲太皿盛り

おうちごはんキャンペーン実施中!~まとめてご購入いただくと更にお得です。~

新型コロナウィルス感染の問題があり、日本だけではなく、世界的に不安な状態が続く日々ですが、お家時間を少しでも楽しんでいただけるように、当店で一番人気の「雲太しそ風味」をお得にご購入いただけるキャンペーンを実施いたします。
通常、雲太しそ風味は690円で販売しておりますが、おうちごはんキャンペーン中は一袋、550円で販売いたします。
また、まとめてお買い上げいただくと、更にお得になります。

  • 3個セットの場合

通常、2,070円 → 1,560円(1袋520円で、510円お得)

  • 6個セットの場合

通常、4,140円 → 3,000円(1袋500円で、1,140円お得)

おうちで過ごす時間が長くなると、何かとストレスが溜まりがちですが、少しでもお楽しみいただければうれしいです。
ご飯のお供に、また家呑みのおつまみ・お酒のアテとして、この機会にご利用ください。
ご注文の際は、カートそばに表示された「おうちごはんキャンペーン」のプルダウンメニューから個数を選択してご注文ください。

  • ランキング2

雲太しそ風味

価格: ¥550 (税込) ¥3,000 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
おうちごはんキャンペーン:

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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (10件)

お客様の声

あつこ様 投稿日:2020年05月21日
おすすめ度:
人気だと伺い早速オーダーしました。
どんな味なのか想像できませんでしたが、食べて納得!甘さと酸味と歯ごたえと、最高のバランスでした。まさに食べたかった味でしたので、次回はプレゼントにも選びたいと思います。

お店からのコメント

あつこ様
とっても嬉しいメッセージ、ありがとうございます!
作り手もますます気合が入りますね♪
美味しい漬物づくり、がんばります(^^)

匿名希望様 投稿日:2020年05月16日
おすすめ度:
今回は贈答用に購入しましたが、相手先にも大変好評です。けんちゃん漬の漬物は、全部、家族もみんな大好きでご飯も進み好評です。
クレマチス様 投稿日:2020年05月07日
おすすめ度:
島根の干魚店さんの紹介で、初めてお取り寄せをしました。どのお漬物も素材の良さが生かされた味付けで大変美味しく頂きました。特に「雲太しそ風味」が、差し上げた方に好評でパリパリの食感が気にいったようです。次回もよろしくお願いします。

お店からのコメント

クレマチス様
沢山のお買い上げをいただき、誠にありがとうございました!
季節ごとに、様々なお漬物をご紹介してまいりますので、またのご利用をお待ちしております(^^♪

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大きな大根を梅酢でじっくり漬けこみました

雲太袋入り

古代出雲大社の高層建築を支えた宇豆柱をモチーフにして、大根を3本干瓢で束ねました。
紀州南高梅の梅酢が爽やかなしぼり大根です。
ポリポリとした食感に、ほのかな甘みを感じる上品な味に仕上げました。

そのどっしりとした佇まいと爽やかな梅酢味が人気で、出雲のお土産としても、ご自宅用にも人気の品です。

商品開発の由来

雲太製造工程

平安時代に記された書物「口遊」には「雲太、和二、京三」という一文があります。
「雲太」とは出雲大社を示し、その当時東大寺、京都大極殿を超えて一番高い建造物で、十六丈(約48m)あったと伝えられてきました。

その伝えが現実のものとして認識されたのは平成十二年に直径1m以上の柱を3本束ねた巨大柱等の本殿跡が出雲大社境内にて発見されたことからです。

想像を超えるスケールの巨大な3本柱。
国産大根を手間暇かけてじっくり漬けたしぼり大根で表現しました。

雲太皿盛り

【おすすめのお召し上がり方】

1 刻んでご飯に混ぜるだけ!
雲太と一緒に高菜刻みをご飯に混ぜ、軽く握っていただくと美味しいお結びのでき上がり! 刻み雲太の歯ごたえを楽しみながら、お召し上がりください。
雲太と高菜のご飯(おにぎり)

雲太しそ風味のアレンジレシピ

※下記の画像をクリックすると詳しいレシピをご確認いただけます。

【雲太と高菜刻みで】雲太と高菜刻みの混ぜご飯

雲太と高菜刻みの混ぜご飯

高菜ご飯に「雲太」の梅酢の風味が爽やかに感じる混ぜご飯です。コリコリ、シャキシャキと2種類の食感が楽しめるのもポイント!塩気が物足りない場合は、高菜刻みを増やしてみてください。


【雲太で】さっぱり梅酢風味のコールスロー

さっぱり梅酢風味のコールスロー

雲太のしそ梅酢の風味とポリポリっとした食感がアクセントになって、あっさりとした和風コールスローです。

雲太皿盛り

商品詳細

原材料名 大根、かんぴょう、唐辛子、漬け原材料(梅酢、還元水飴、食塩、醸造酢、しそ液、たん白加水分解物)/酒精、甘味料(スクラロース)、野菜色素、ビタミンB₁
内容量 3本
産地 国産
賞味期限 20日
保存方法 冷蔵
アレルゲン  
  • 販売期間:通年

  • ランキング2

雲太しそ風味

価格: ¥550 (税込) ¥3,000 (税込)
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お客様の声

あつこ様 投稿日:2020年05月21日
おすすめ度:
人気だと伺い早速オーダーしました。
どんな味なのか想像できませんでしたが、食べて納得!甘さと酸味と歯ごたえと、最高のバランスでした。まさに食べたかった味でしたので、次回はプレゼントにも選びたいと思います。

お店からのコメント

あつこ様
とっても嬉しいメッセージ、ありがとうございます!
作り手もますます気合が入りますね♪
美味しい漬物づくり、がんばります(^^)

匿名希望様 投稿日:2020年05月16日
おすすめ度:
今回は贈答用に購入しましたが、相手先にも大変好評です。けんちゃん漬の漬物は、全部、家族もみんな大好きでご飯も進み好評です。
クレマチス様 投稿日:2020年05月07日
おすすめ度:
島根の干魚店さんの紹介で、初めてお取り寄せをしました。どのお漬物も素材の良さが生かされた味付けで大変美味しく頂きました。特に「雲太しそ風味」が、差し上げた方に好評でパリパリの食感が気にいったようです。次回もよろしくお願いします。

お店からのコメント

クレマチス様
沢山のお買い上げをいただき、誠にありがとうございました!
季節ごとに、様々なお漬物をご紹介してまいりますので、またのご利用をお待ちしております(^^♪

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