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無添加しぼり大根

無添加しぼり大根の浅漬皿盛り
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無添加しぼり大根

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化学調味料無添加!やさしい素朴な味のしぼり大根

無添加しぼり大根袋入り

大きい大根をしわがよるくらい水分を抜いたポリポリとした食感のお漬物。
大根のうま味がぎゅーっと凝縮し、噛むたびに優しい甘みが口に広がる素朴な味です。
化学調味料無添加です。

※ 漬けこみに時間のかかる商品のため、ご注文後お届けまで5日程度お日にちをいただく場合がございます。

美味しさの秘訣はじっくり漬けること

使用する大根は2Lサイズの大きな大根。
これを「糖しぼり」という製法でじっくりと時間をかけて大根を絞り込みます。

水分が抜けて、大根のうま味が凝縮し、ポリポリッとした何ともいい歯ごたえに仕上がります。大きい大根を小さくなるまで漬けること、美味しさの秘訣です。

無添加しぼり大根の浅漬皿盛り

商品詳細

原材料名 大根、唐辛子、漬け原材料{食塩、糖類(ぶどう糖液糖、水飴、砂糖)}
内容量 半割1本
産地 国産(大根)
賞味期限 15日
保存方法 冷蔵
アレルゲン  
  • 販売期間:通年

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無添加しぼり大根

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