割漬大根
- 販売期間：通年
20年以上、愛され続ける商品です
出雲大社店でもまとめ買いをしてくださるお客様が多いこのお漬物。
昆布の風味とほんのり感じる甘みが、なんとも落ち着く味で、気がつけば25年以上作り続ける定番商品となりました。
ポリポリとした食感で歯ごたえがよく、塩かどを感じないので、お子様にも食べやすく、年配の方にも人気の味です。
北海道産真昆布を使ったボリュームある浅漬大根
半割にした大根を塩漬けし、昆布味に仕上げました。
縦割りにすることにより、漬かりムラをなくし、昆布の旨みと程よい甘さがしみこんできます。
そのまま4ｃｍ位に切って、昆布、葉っぱも添えてお召し上がりください。
いくらでも食べれる大根の浅漬です。
お漬物アレンジ
割漬大根を1cm位の薄切りにして、焼いてほぐした塩しゃけと青じその千切り、ごまと一緒に寿司飯にまぜて、ちらし寿司に。
割漬大根は、時間と共に味がいっそう染み込みます。
お寿司にする場合は、お手元に届いてから5日位経ったくらいが甘み、酸味、塩味のバランスが絶妙でおすすめです。
お客様の声
匿名様
さっぱりした甘さで、いくらでも食べれるので大好評です。大きいので、漬汁を残し２回～３回に分けて食べてます。
商品詳細
| 原材料名 | 大根、こんぶ、唐辛子、漬け原材料（還元澱粉糖化物、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物）/調味料（アミノ酸等：大豆由来）、酒精、酸味料 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 産地 | 国産 |
| 賞味期限 | 10日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| アレルゲン | 大豆 |
これまで必要だとご連絡いただいた方には無料でお送りしていた買い物袋ですが、プラスチック製買い物袋の有料義務化により当店でも有料とさせていただきます。
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- 販売期間：通年
お客様の声
| ciara様 | 投稿日：2022年03月15日 |
おすすめ度：
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1番好きな漬物です！これは何度も注文したくなるくらい美味しかったです。また注文します！
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| ようこさん様 | 投稿日：2020年10月31日 |
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おすすめ度：
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出雲大社前で一本漬けのきゅうりの浅漬けを食べ、とても美味しく旅行から帰ったその日に取り寄せしました。今までも旅行先で食べたことありますが丁度よい漬かり具合で絶品です！又取り寄せしたいです。
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| あゆ様 | 投稿日：2018年08月25日 |
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おすすめ度：
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ポリポリとした食感が大好きなのですが、ついついお箸が進んでしまい、やめられない止まらない状態で食べてしまいます。
漬物好きな高齢の母も割漬大根が大好きで、つい食べ過ぎてしまい、あっという間に無くなってしまいます。(笑) お店からのコメントあゆ様、コメントありがとうございます。 |
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お店からのコメント