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ゆず大根

ゆず大根の浅漬皿盛り
  • 販売期間:通年

ゆず大根

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ゆず果汁がさっぱり爽やか 人気の大根漬

ゆず大根の浅漬袋入り

大根を短冊状に切り、ゆず果汁とゆず果皮を加えて漬けこみました。
ゆず果汁のフルーティーな酸味が爽やかな大根漬です。

甘さのないさっぱりとした味で、出雲大社店でもベスト5に入る人気の商品です。

美味しさの秘密は、丁寧な塩漬にあり!

ゆず大根の浅漬皿盛り

けんちゃん漬のお漬物は、塩漬を丁寧に行います。ゆず大根も、短冊に切った大根に、塩を振って重石をします。
そうすると、水分が沢山出て、大根は小さくなってしまいます。その分、大根の旨みは凝縮し、ポリポリとした歯ごたえが生まれます。
丁寧に漬けた分、けんちゃん漬の「ゆず大根」は美味しいですよ。

お客様の声

匿名様

出雲大社に旅行に行ったときに、ご縁横丁でぜんざいと一緒に食べてとっても美味しかったので、お土産に買って帰りました。
家族も「おいしい!おいしい!」とあっという間になくなり、漬物があまり好きでない子どもたちにも大人気でした。

商品詳細

原材料名 大根、ゆず、漬け原材料(還元澱粉糖化物、砂糖、食塩、酒精)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料
内容量 150g
産地 国産
賞味期限 15日
保存方法 冷蔵
アレルゲン 大豆
  • 販売期間:通年

ゆず大根

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