宍道湖しじみ(砂抜き済)
- 販売期間：通年
お客様の声
| 323様 | 投稿日：2022年01月14日 |
おすすめ度：
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賞味期限も長く、パッと作れるので常備しておきたいと思い購入しました。
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| 323様 | 投稿日：2021年10月13日 |
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おすすめ度：
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出雲といえば、宍道湖のしじみ！！
日持ちも長いので、まとめ買いをして常備しておくと安心だなぁ、と思いました。 しじみ汁にして頂きました。味もしっかりしていて、しじみを存分に堪能出来ます。 今後アレンジレシピにも挑戦してみたいです。 |
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| 匿名希望様 | 投稿日：2020年05月16日 |
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おすすめ度：
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漬物と一緒に今回は贈答用に購入しました。漬物と合わせて相手先にも大変好評でした。お店の対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。
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島根特産！宍道湖でとれたしじみ
島根の特産品でもある宍道湖のしじみは、日本を代表する大和しじみと言えるでしょう。
1度冷凍処理することで、アミノ酸などの栄養成分、コハク酸などのうま味成分が増えるため、生鮮に比べ出汁が濃くでます。
こちらのしじみは真空パック処理をしているので、常温で約1年保存しても美味しくいただけます。
砂抜き済みのしじみでお手軽です！
砂抜き処理をしているため、簡単に、いつでも調理できると好評の品です。
味噌汁はもちろん、酒蒸しやパスタ・等に使用してもおいしくお召し上がりいただけます。
しじみを使ったクラムチャウダーやしじみご飯にして炊いても、濃いお出汁がよく効いて、風味豊かな味わいになりますよ。
しじみ汁の美味しい作り方
| 1 | 鍋に約400ｍｌのお湯を沸騰させ、開封した本品を入れかき混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | しじみの口が開いたら、お好みの味噌又は醤油を入れ味を整えて出来上がり。 |
| 3 | お好みで、ネギ・ワカメなどを入れても美味しくいただけます。 |
商品詳細
| 原材料名 | 大和しじみ |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 産地 | 宍道湖産 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| アレルゲン | |
| 製造元 | 有限会社コクヨー |
これまで必要だとご連絡いただいた方には無料でお送りしていた買い物袋ですが、プラスチック製買い物袋の有料義務化により当店でも有料とさせていただきます。
今後は、商品同様、お買い物かごに入れてご購入下さい。（上部バナーをクリックするとお買い物袋購入ページに移動します。）プラスチックごみの削減、環境保全のためご理解・ご協力をお願いいたします。
- 販売期間：通年
お客様の声
| 323様 | 投稿日：2022年01月14日 |
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おすすめ度：
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賞味期限も長く、パッと作れるので常備しておきたいと思い購入しました。
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| 323様 | 投稿日：2021年10月13日 |
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おすすめ度：
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出雲といえば、宍道湖のしじみ！！
日持ちも長いので、まとめ買いをして常備しておくと安心だなぁ、と思いました。 しじみ汁にして頂きました。味もしっかりしていて、しじみを存分に堪能出来ます。 今後アレンジレシピにも挑戦してみたいです。 |
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| 匿名希望様 | 投稿日：2020年05月16日 |
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おすすめ度：
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漬物と一緒に今回は贈答用に購入しました。漬物と合わせて相手先にも大変好評でした。お店の対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。
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