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宍道湖しじみ(砂抜き済)

宍道湖しじみ
  • 販売期間:通年

宍道湖しじみ(砂抜き済) ~漬物と一緒に送れます~

価格: ¥450 (税込)
[ポイント還元 4ポイント~]
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (3件)

お客様の声

323様 投稿日:2022年01月14日
おすすめ度:
賞味期限も長く、パッと作れるので常備しておきたいと思い購入しました。
323様 投稿日:2021年10月13日
おすすめ度:
出雲といえば、宍道湖のしじみ!!
日持ちも長いので、まとめ買いをして常備しておくと安心だなぁ、と思いました。
しじみ汁にして頂きました。味もしっかりしていて、しじみを存分に堪能出来ます。
今後アレンジレシピにも挑戦してみたいです。
匿名希望様 投稿日:2020年05月16日
おすすめ度:
漬物と一緒に今回は贈答用に購入しました。漬物と合わせて相手先にも大変好評でした。お店の対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。

島根特産!宍道湖でとれたしじみ

宍道湖しじみ

島根の特産品でもある宍道湖のしじみは、日本を代表する大和しじみと言えるでしょう。
1度冷凍処理することで、アミノ酸などの栄養成分、コハク酸などのうま味成分が増えるため、生鮮に比べ出汁が濃くでます。

こちらのしじみは真空パック処理をしているので、常温で約1年保存しても美味しくいただけます。

砂抜き済みのしじみでお手軽です!

しじみご飯

砂抜き処理をしているため、簡単に、いつでも調理できると好評の品です。

味噌汁はもちろん、酒蒸しやパスタ・等に使用してもおいしくお召し上がりいただけます。
しじみを使ったクラムチャウダーやしじみご飯にして炊いても、濃いお出汁がよく効いて、風味豊かな味わいになりますよ。

しじみのお味噌汁

しじみ汁の美味しい作り方

1 鍋に約400mlのお湯を沸騰させ、開封した本品を入れかき混ぜる。
2 しじみの口が開いたら、お好みの味噌又は醤油を入れ味を整えて出来上がり。
3 お好みで、ネギ・ワカメなどを入れても美味しくいただけます。
しじみのお味噌汁

商品詳細

原材料名 大和しじみ
内容量 100g
産地 宍道湖産
賞味期限 1年
保存方法 常温
アレルゲン  
製造元 有限会社コクヨー
  • 販売期間:通年

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323様 投稿日:2022年01月14日
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賞味期限も長く、パッと作れるので常備しておきたいと思い購入しました。
323様 投稿日:2021年10月13日
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出雲といえば、宍道湖のしじみ!!
日持ちも長いので、まとめ買いをして常備しておくと安心だなぁ、と思いました。
しじみ汁にして頂きました。味もしっかりしていて、しじみを存分に堪能出来ます。
今後アレンジレシピにも挑戦してみたいです。
匿名希望様 投稿日:2020年05月16日
おすすめ度:
漬物と一緒に今回は贈答用に購入しました。漬物と合わせて相手先にも大変好評でした。お店の対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。

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